Hozzávalók:8db. kisebb csirkecomb.15 dkg. vaj 1 evő kanál méz ,1dl.citromlé,só őrölt bors.Elkészítés: A combokat este besózzuk éjszakára hűtőbetesszük,másnap a vajjal kikent tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük,a tepsit jól lezárjuk alufóliával,és 25-30 percig pároljuk…

      Sörös csölök,nem túl sörösenHozzávalók:1 db.hátsócsülök(kicsontozva) ,2.ü.sör ,1 kanál só ,egy mokkás kanál bors,1 mokkás kanál.sertéssült só,paprika paradicsom,hagyma,10 dkg.zsír.A húst jól kiáztatom ,megtisztítom majd befűszerezem.A…

Ma rakott karfiolt főztem,ez saját recept.Hozzávalók: 1kg karfiol,10 dkg margarin,10 dkg sajt,2db.tojás 1 tejföl ,delikát , zsemlemorzsa tetszés szerint.Kb.1 mokkás kanál só.Lobogó delikátos vízben puhára főzöm a rózsákra szedett karfiolt ,leszűröm a levét megtartom! Jó lesz a…

Vendégváró kifli.                  Hozzávaló: 70dkg liszt,5dkg élesztő ,1 db kocka margarin,1db kefír ,2db tojás ,1 dl. tej ,1dl. olaj , 2 e.kanál cukor, 1 evőkanál só.Először a margarint jó…