Ma rakott karfiolt főztem,ez saját recept.Hozzávalók: 1kg karfiol,10 dkg margarin,10 dkg sajt,2db.tojás 1 tejföl ,delikát , zsemlemorzsa tetszés szerint.Kb.1 mokkás kanál só.Lobogó delikátos vízben puhára főzöm a rózsákra szedett karfiolt ,leszűröm a levét megtartom! Jó lesz a…

Vendégváró kifli.                  Hozzávaló: 70dkg liszt,5dkg élesztő ,1 db kocka margarin,1db kefír ,2db tojás ,1 dl. tej ,1dl. olaj , 2 e.kanál cukor, 1 evőkanál só.Először a margarint jó…

Hozzávalók:1 kg.burgonya,2 db. tojás ,10 dkg. liszt 10 dkg reszelt sajt, 2-3 evőkanál zsír ,izlés szerinti só , egy kevés törött bors .A burgonyát  megfőzzük, meghámozzuk összetörjük, 1 egész tojással és 1 .sárgájával ,10 dkg liszt és a bors össze keverjük gombócokat…

                                                Citromos…